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quarta-feira, 6 de outubro de 2010

falecimento do esposo

Domingo, dia 03 de outubro de 2010, faleceu, aos 92 anos, o Sr Benedito Vilas Boas, marido da Dª Nilda.

quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Resposta ao comentário da Priscila

Priscila, querida, obrigado por acompanhar-me.  Retirar mancha de ferrugem é fácil: você pega a toalha (a roupa ,tecido) na palma da mão onde estiver com   ferrugem,
pinga semorim (  comprado em supermercado ) e lava, imediatamente, com água
corrente, a ferrugem vai saindo normalmente .

Às vezes sai na primeira tentaviva e em outras precisa fazer
duas ou três vezes.

Enxágua bem a roupa para o produto não cortar o tecido.


OBS : Não deixar de molho no semorim ( conforme a embalagem )
pois muito tempo pode cortar o tecido.
Um abraço
Nilda

sábado, 11 de setembro de 2010

Frango ao molho pardo

 Prato típico da comida mineira.
Mistura-se o sangue de um frango caipira, a 3 dedos de vinagre em um xícara,  mexendo sempre para não coalhar. Corta-se o frango em pedaços , da maniera usual. Refogam-se e cozinham-se, normalmente, os pedaços . Quando cozido, acrescentam-se 3 copos de água e deixa-se ferver por 10 minutos , para que o caldo adquira o sabor do frango. Dissolve-se uma colher de sopa, bem cheia, de maizena, em meia xícara de água fria e despeja-se a solução sobre o frango. Mexe-se durante 5 minutos para evitar que engrosse.
Finalmente, coloca-se a mistura de vinagre com sangue e mexe-se sem parar , durante 10 minutos. Está pronto para ser servido com arroz branco, angu e quiabo